この時期のおすすめ、青いマンゴー
今、ベトナム、カンボジア、ミャンマーあたりを旅しているリピーターのお客様から
「ブログを見て、シントーを飲みに行ってきました」
と嬉しいメッセージがハノイから届きました。
読んでくださっているんだなと嬉しい気持ちでいっぱいです。
ありがとうございます。
この時期のベトナム、そろそろマンゴーがおいしい季節です。
しかし、日本の感覚でいう甘いマンゴーにはまだ早い。
ベトナム女性が大好きな、熟する前のマンゴーの旬です。
サラダにしてもおいしいですし、道端で売っている果物屋さんでは、あらかじめ切った青いマンゴーを売っています。
日本ではなかなか食べる機会のない青いマンゴー。
もし、機会がありましたら、ぜひご賞味ください！