♪さくら~さくら~

皆様、こんにちは。
川井です。

春ですね~
寒暖差が激しく、暖かい日が続いたと思っていたら、また、寒かったり。
日本各地では、季節はずれの雪が降ったとか。
体調は崩されていませんか?

我が家では、娘が、無事、認可保育園に入園が決まり、
1日に入園式に行ってまいりました。
9ヶ月になった娘。ハイハイが上達し、後追いが立派なもので、
なにをするにも、それこそ、最近は、トイレも一緒の状況ですが、
例によって、入園式の支度をしていた私を追って、
机のへりに顔面を打ち、鼻血。
止血活動のため、入園式に20分遅刻・・・(^~^;)
初日から、バタバタ。
前の保育園では、2ヶ月の時からに預けていたせいか、スムーズだった受け入れも、
9ヶ月になり、人見知りが始まっているのか、環境の変化なのか、
涙、涙、涙の登園。
初めて、後ろ髪をひかれる思いを体験。
親子共々、新しい生活に早く慣れたいと思います。

さて、重度の花粉症の私ですが、季節行事ということで、
日曜日に近所の林試の森公園にて、お花見して来ました!


満開の桜に大人は昼間からのビールに幸せを感じてノリノリ♪

そんななか、娘は・・・

花より団子ならぬ、花より睡魔www
満開の桜の下、眠くて、グズグズ。
もう少し大きくならないと、桜も楽しめないかな~

母になり、初めての春。

また、来年。
娘の成長を願って☆☆☆

ミャンマーミルクティーを飲んでみよう♪

みなさま、ミンガラバー!
スタディツアー担当の小林です。

いきなりですが、ベトナムの有名な飲み物と聞くと
どんなものが想像しますか?

はい、みなさんこれをイメージしたのではないでしょうか。

そう、ベトナムコーヒーです。
ベトナムはコーヒーが非常に有名です。

それでは、ミャンマーだと何を思い浮かべますか?

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食事から修行?!してきました~

皆様、こんにちわ。
川井です!

今日は、先日、主人の知人の紹介で、初めて精進料理を頂いたので、
そちらをレポートしたいと思います。

精進料理を辞書で調べると、次のようにでてきました。
精進料理とは・・・
仏教の戒律に基づき殺生や煩悩への刺激を避けることを主眼として調理された料理。

まだまだ、お恥ずかしながら、ジャンキーなお食事が大好きな私www。
精進料理というと、質素で味気ないイメージだったので、正直、主人に連れて行かれる感覚でしたが、
いい意味で、思っていたものと全く違いました!

今回伺った、お店がコチラ↓↓

六本木にある、精進料理 宗胡 - SOUGO - さん。
HP http://www.sougo.tokyo/

私達は、ランチのコースを頂いたのですが、ボリュームたっぷりで、大満足でした!!

野菜のおかき揚げと、玉ねぎのポタージュ。
玉ねぎの美味しさに感激☆

白味噌の優しいお味の椀に野菜の蒸ししゃぶしゃぶ。

菜の花が春っぽい、茶わん蒸しと蕪のフライ。
このフライ、一度下ゆでしてあって、サクッ、ジュワ―と新しい食感。

〆は、めかぶのお蕎麦。こんな時期でも、冷たいお蕎麦がちゅるんとおいしいんです。
デザートには、おしゃれなレモンのゼリーでさっぱり。

ごちそうさまでした☆

大変失礼致しました。
お腹いっぱいになるの?と疑っておりましたが、満腹です!
ヘルシーなお食事で罪悪感もないし、女性には、嬉しい限りです♪

僧侶には必須の食事、食事もまた修行のひとつとしてあるので、、、
お腹を満たしながら、心も満たされた、おいしい修行でした(^▽^)♪♪♪

(川井)

ベトナム・フエで出会った“とある物”♪

みなさま、こんにちは!
2019年一本目のブログを担当します小林です。

2019年もピースインツアースタッフ一同、
どうぞよろしくお願いいたします!

さて、今年は「挑」という文字を目標に掲げましたが、
自分の今まで挑戦したことのないことにたくさん挑戦をする一年にしてみたいと思っております。
早速、今年のまず1個目の私のチャレンジをおひとつご紹介☆

わたしの初チャレンジは、こちら!

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カンボジアからクリスマス♪

皆様、こんにちは。川井です!
さて、今回は、カンボジア現地より、クリスマスの光景が送られてきたので、
そちらをご紹介したいと思います。

カンボジアではクリスマスをボンクリスマといいます。
ボン=祭 なので、直訳するとクリスマのお祭りとなりますね。

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「鳥に出会う旅」に出かけよう!

みなさま、こんにちは!PITの小林です。

インドシナは乾季突入ということで、観光のベストシーズンに入りました!
カンボジアもミャンマーもとても観光に適した時期です。

そんな12月・・・実は、インドシナ以外にも「ベストシーズン」入りをしたものがあるのです!

そうそれは、「バードウォッチング」です。

ピースインツアー=バードウォッチング??

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