CAMBODIA

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カンボジア現地情報 2006年9月号

 

 

スタッフ紹介(パート5)7人目

「皆様、お疲れになっていませんか」と優しく丁寧な言葉でお客様と接するのは、弊社の最年少ガイドのヴィサールです。1987年丑年生まれです。ガイド暦は浅いですが、知識は豊富です。ガイドの資格を取得した今でも日本語学校に通って、日々、努力をしている勉強家です。将来の夢は日本へ留学をし、日本語を更にマスターしたいとのことです。
スタッフ紹介は、現地情報5月号から始めています。次号は、弊社のエンターテイナーガイドのMR.ポゥキィをご紹介いたします。

◎バックナンバーを見る→ 

 

General information

最高気温:約36度 / 最低気温:約27度
日の出時刻:6時00分頃
日の入時刻:18時10分頃
※毎年、9月辺りから、雨は降ったり降らなかったりしています。雨の降らない日は陽射しも強いので、帽子やサングラス、軍手などをご用意されるといいでしょう。

今月はお盆です

9月21日~9月24日までお盆休みです。
アンコールワットには大勢のカンボジア人が訪れることでしょう。

モォーイ・モォーイ・カンボジア!

シェムリアップ州に、信号機は何箇所あるかご存知ですが?正解は3箇所です。ちなみに、1990年代は、信号機は一つもありませんでした!
※モォーイ・モォーイの意味=ひとつ、ひとつ

 
~カンボジアからめぐみ日記 ~
 

今年の3月に差し歯治療をしてから、いつまでも自分の歯を大切にしたいという思いで、大嫌いな歯医者に歯の洗浄をしてもらいに、1ヶ月に1回ほど通うようになりました。通院している歯科医の院長は、日本の謀歯科大学で治療技術を学んだというエリートで、治療機材も日本製の物を使っています。なんと言っても衛生面が売りの歯医者なので、外国人の患者がとても多いと評判です。又、院長自ら治療をして下さると言うのも安心です。この院長に差し歯をかけてもらったのわけですが、とても調子がいいのです。日本でやれば直ぐに何十万もかかってしまう治療なのですが、カンボジアでは数百ドルで済んでしまいました。それでもカンボジア人にしたら大金を支払ったことになります。差し歯治療で大金を払ったことが理由なのか、その後、歯の洗浄に通う私に、院長は代金をほとんど請求しないのです。そしていつも決まり文句のように、「トゥブゥ・テッ・トォーイ・ア・ジョー・ロイ(少しの治療なのでお金は要らない!)」と言ってくれるのです。丼勘定の院長に心から感謝しています。完

 

カンボジアに来たらカンボジア料理を食べよう!

お奨め料理のご紹介★
シェムリアップ州は、トンレサップという大湖があります。ここは魚の宝庫とも言われているほど、美味しい淡水魚がたくさん獲れます。なので、カンボジア料理はお魚をふんだんに使ったものが多いです。淡水魚が苦手と言う人でも美味しく召しあがって頂けているのが雷魚の干し魚です。甘しょっぱい味付けの肉厚の雷魚の干し魚は、ご飯のおかずにもよし、酒のつまみにもよしです。カンボジア人は、干し魚を食べる時、果物の西瓜と一緒に食べることが多いようです。妙な組み合わせですが、しょっぱい干し魚に、甘くて水分の多い西瓜は絶妙に合うのです。カンボジア人になりきって、干し魚と西瓜を一緒に食べてみては如何でしょうか?干し魚と西瓜をカンボジア語で注文すると「トゥレイニィア(干し魚)・チアモォーイ(一緒に)・アウラック(西瓜)」
通じない場合は、ガイドに協力を求めて下さい。
 

お土産に!大・大人気のアンコールクッキーを!

カンボジアで大人気のアンコールクッキーが、日本の目覚ましテレビや、朝日新聞の全国版にも取り上げられました!オーナーの小島幸子さんは、30歳代前半のバイタリティある日本人女性です。今やカンボジア人の従業員を38名も抱えている大会社です。小島幸子さんが拘っている、カンボジアの原料で、カンボジア人の手で作るという美味しいクッキーは、
世界に一つしかありません。是非、お土産に如何でしょうか!

PEACE IN TOUR ANGKOR

シェムリアップ本社:
Siem Reap Office
House No.318,Road Shivatha,Mondol-1,
Sangkat-2,Siem Reap.
TEL:063-964827
FAX:063-760439
営業時間:08:00~11:30、14:00~17:00

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